三路線樂遊台中 把關民眾食安全

(特派員何維原報導) 台中是個宜遊的魅力城市,為保障民眾「食的安全」,鼓勵台灣民眾選擇台中有優良標章的優質餐廳享用美食佳飲,台中市政府日前特別針對異國料理餐廳、熱門美食餐廳及手搖飲店等業者,進行衛生管理分級評核,共407家業者獲頒優良標章,確保台灣民眾能夠玩得開心、食的安心。

台中市食安處表示,此次衛生管理分級評核結果共有「特優」98家、「優級」160家、「良級」149家餐廳。另春節應景食品及年菜餐廳年度稽查,查核包含食品製造業、量販店、超市、便利商店、傳統市場及年菜餐廳等,查核的項目包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品責任險、定型化契約及產品標示等。

台中市食安處指出,台中是個宜遊的魅力城市,特別推薦台灣民眾三條優質漫遊路線,第一條路線為「漫步勤美綠園道,特色料理搭配手搖飲」,勤美綠園道深受外地旅客及在地人的喜愛,周邊也有許多特色餐飲值得品嘗,推薦特優良店家包含飪室咖哩(印度咖哩專賣店)、茶明載波(招牌鍋煮奶茶)、成真咖啡(特色下午茶)及知味滋味(創意義式料理)。

台中市食安處進一步指出,第二條路線為「大里太平步道踏青,享用平價異國料理」,台中大里及太平區有許多自然生態步道與田園景觀農場,是個健走運動的好地方,消耗熱量後可驅車前往平價又美味的異國料理餐廳,推薦特優良店家包含朝正泰樹孝店(南洋風味料理)、滬良い友達壽司(日式手作料理)及品心港式飲茶(特色港式點心)。

台中市食安處進一步表示,第三條路線則為「大甲鎮瀾宮祈福,漫遊老街呷美食」,大甲媽祖廟是虔誠信徒過年的必備行程之一,旁邊的大甲老街除擁有豐富的文化資產,周邊也有許多在地美食,不用擔心參拜或逛完老街後餓著肚子,推薦特優良店家包含正兄弟當歸鴨肉麵線、東港肉丸及慶筆筒仔米糕。

台中市食安處處長傅瓊慧表示,春節期間免不了上街採買應景食品以及親友相約餐廳聚會,建議大家用餐時,可以選擇餐廳門口有張貼衛生分級評核標章的店家,並可多加利用台中市「食安GIS專區」網站(https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds/commen/fdsData),相關的查驗結果都會公開透明於該專區,台灣民眾只需在手機上簡單操作,就可查詢到附近的優質餐廳,安心享用美食,獲優良標章的餐廳詳情可見(https://www.fds.taichung.gov.tw/1210232/Lpsimplelist)。

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