食農共榮異國料理飄香 致用高中餐旅群展才藝

致用高中鄒紹騰校長為餐旅群學生勉勵。

(特派員蘇杉郎報導) 為充分展現致用高中畢業學生們在技藝、英語文與創意等多元領域的學習成果;致用高中餐旅群三年級學生們2025年5月7日在致用高中大禮堂舉辦畢業成果展,主題為「世界食農共榮:異國美食市集」。活動由餐旅群師生們共同籌劃,結合餐飲專業成果、國際文化週、SDGs永續發展理念,並由致用高中三年級畢業學生們帶來舞蹈及傳統調酒表演,活動精采,令人激賞。

致用高中餐旅群師生合影。

本次展覽以異國美食為主題,致用高中餐旅群畢業學生們以世界各國飲食文化為靈感,規劃各式主題攤位,親手製作道地餐點,並融入食農教育與環保理念,呼應聯合國永續發展目標(SDGs)。現場不僅有豐富的料理展示,學校也與科大教師們合作,編製職場餐飲英文教材,並於活動中實際應用,讓學生們在情境中練習英語,提升外語溝通力與實務整合能力。活動當天亦安排外籍教師與學生們互動交流,提供更多元的語言演練機會,讓學生們勇於開口、自在應對國際職場語境。

法籍外師 柯大衛David(中間)與致用高中餐旅群學生互動情形。

畢業展由致用高中餐旅群陳靖瑜科主任規劃,活動設計巧思滿滿,包含「SDGs異國文化闖關遊戲」,邀請致用高中餐旅群學弟妹們參與,透過互動遊戲探索世界飲食文化及永續議題,增進校內年級間的交流與學習。

法籍外師 柯大衛David(左)和致用高中張竣富老師(左二)與餐三乙同學進行英語對話。

活動高潮還包括致用高中三年級畢業學生們精心準備的傳統調酒表演,展現高超的手技與專業態度,吸引眾人目光。緊接著的舞蹈演出更展現學生們青春活力,為整場活動注入動感與熱情,讓參與者留下深刻印象。

畢業成果展主題:美式Local味。由致用高中學生左起莊翃源、吳宇禾、李安妮、陳品璇、徐貫維、沈暐軒展出。

致用高中鄒紹騰校長親臨現場感謝致用高中餐旅群師生們的好表現,為學校及個人爭取榮譽,再次恭賀致用高中徐伊麗老師當選教育部技藝教育績優人員、游惠婷老師當選台中市優秀社會青年及參與小論文競賽獲獎的同學;同時勉勵學生們:「這不只是畢業成果的發表,更是一次專業、語言、文化與創意的總整合,展現致用高中餐旅群學生們面對未來挑戰的自信與實力。」

畢業成果展主題:義大利風味饗宴。由致用高中學生右起羅健銘、楊苡凡、林禹辰、陳妙家、陳羿喬展出。

透過此次活動,致用高中餐旅群學生們不僅回顧學習歷程、展現技藝實力,也將國際觀與永續意識融入其中,體現致用高中在技職教育上的深耕與創新。鄒紹騰校長也呼籲致用高中學子們求好學、學好技術、就好業,致用高中是學子們最好的選擇,歡迎即將國中畢業同學們加入致用高中的行列。

畢業成果展主題:美式夢想家。由致用高中學生左起吳宇騫、蔡宇安、陳采妍、林靖慈、蔡容瑄、鄧玉雯、范子豪展出。

畢業成果展主題:甘い夢。由致用高中學生右起林鈺軒、徐珮綺、李亦絜、繆昀汝、黃建鈞、施雅筑展出。

畢業成果展主題:和風食旅。由致用高中學生左起蔡承皓、蔡欣宬、楊庭睿、黃苡嫣、林聖鈴展出,並由弘光科大王志榮老師協助指導。

致用高中學生跟校長鄒紹騰分享畢業展成品。

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